Suma Max D9.2 6x2L - Nettoyant fours & grils

Suma Max D9.2 est un nettoyant non caustique pour le nettoyage quotidien des surfaces très grasses accumulées dans les zones alimentaires.

Suma Max D9.2 est un détergent alcalin destiné au nettoyage quotidien des surfaces fortement souillées telles que fours, grils ou grillages. Ce mélange d’alcalins, surfactants et solvants procure une élimination parfaite des salissures carbonisées lors d’une utilisation quotidienne. Le produit dilué dans l’eau est également adapté au nettoyage des friteuses.

• Action puissante même sur les surfaces fortement souillées lors d’un usage quotidien
• Manipulation en toute sécurité du fait que le produit est non-corrosif et que le vaporisateur à mousse réduit la nébulisation
• Bons résultats sur les fours, grils et grillages et en dilution s’utilise aussi pour le nettoyage des friteuses

Nettoyage des fours et grils:

1. Assurez-vous que la température de la surface soit inférieure à 80°C (maximum 60-80°C).
2. Vaporiser le produit pur directement sur la surface ou sur l’équipement.
3. Laisser agir de 10 à 30 minutes en fonction du degré de souillure.
4. Eliminer les dépôts libérés à l’aide d’une éponge ou d’une brosse.
5. Rincer à l’eau claire et chaude et laisser sécher à l’air.

Nettoyage des friteuses:

1. Vidanger l'huile et fermer la valve.
2. Remplir d’eau jusqu’au niveau de remplissage de l’huile.
3. Ajouter 1L de Suma Max D9.2 pour chaque 10 L d’eau (10% w/w). Vérifier la capacité de l’huile pour connaître le niveau de remplissage.
4. Allumer la friteuse et laisser bouillir pendant 20-30 minutes.
5. Après refroidissement et drainage, enlever les résidus restants des parois et des éléments chauffants avec une éponge à recurer ou avec une brosse.
6. Rincer 2 fois à l’eau claire et chaude et laisser sécher à l’air.

Nettoyage de la hotte:

1. Démanteler la hotte.
2. Mettre les parties dans 100 ml de Suma Max D9.2/L d’eau chaude (solution 10%).
3. Laisser agir pendant 30-60 minutes.
4. Bien rincer à l’eau claire et laisser sécher à l’air.